Curso de Latte Art con Héctor Barista (Campeón de España) 26-27.11

26-27.11: Curso de Latte Art con Héctor Hernández (Campeón SCAE Latte Art 2016)

Curso de Latte Art intensivo de dos días con el campeón de España (2014, 2015 y 2016).

Este noviembre tendrémos el placer de tener al admirado triple campeón Héctor Barista con nostros en la Escuela de Barismo de Málaga. Héctor ha sido ganador consecutivo de los campeonatos SCAE (Asociación de Cafés de Especialidad de Europa) en los últimos tres años.

Como invitado especial también vendrá Javier Carrión, el campeón de España de Forum Café. Realmente es un honor tener estas baristas tan importantes bajo nuestro techo este noviembre!

El curso se centrará en:curso hector latte art

  • Tipos de extracción para hacer un buen contraste
  • La importancia de un lienzo
  • Simetría y control de la taza
  • Tipos de emulsión para distintos diseños
  • La Importancia de la leche
  • Mucho trabajo practico de distintos diseños de Latte art

Lo más importante de este curso es que el nivel de cada alumno puede ser todo lo diferente que quiera porque es un trabajo muy independiente para cada uno !!!

                  “El nivel lo marcas tú “

Apúntate para el curso llamando a 952 96 08 74 o Whatsapp 656 522 375!

Locación: Escuela de Barismo Málaga – Pasaje Arcipreste de Talavera 14, 29004 Málaga (Guadalhorce)

Precio: 280+IVA= 338,80€

Fecha: 26-27.11.2016 (10:00-14:00 aproximadamente)

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