Curso de Barista Básico I SCA – €180 + IVA

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Curso de Barista Básico I SCA – €180 + IVA

septiembre 24 @ 10:00 am - 5:00 pm

180€
El curso Barista Intermedio SCA de la Escuela de Barismo de Málaga es el segundo del módulo “Habilidades del barista” de la Specialty Coffee Association.
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Curso de Barista Básico I SCA – €180 + IVA

septiembre 24 @ 10:00 am - 5:00 pm

180€
El curso Barista Intermedio SCA de la Escuela de Barismo de Málaga es el segundo del módulo “Habilidades del barista” de la Specialty Coffee Association.

¡Fórmate en nuestro curso de barista básico y aprende a hacer un café delicioso!

Curso de Barista 1 SCA para principiantes: El curso esta orientado a que el alumno se familiarice con la máquina de espresso y los diferentes  molinos. Prácticas: espresso y latte art para principiantes.

Temas teóricos y a examinar:

  1. Historia, botánica y especies del café.
  2. Planta del café.
  3. Países productores y características sensoriales.
  4. Conocimientos generales de cata (Pruebas de diferentes cafés).
  5. Recolección, procesados y beneficios (húmedo, semihumedo y natural).
  6. Tuestes (conocimientos generales).

Prácticas y examen:

  1. Como utilizar y ajustar la maquinaria.
  2. El espresso perfecto y fallos en la extracción.
  3. Técnica de emulsión de la leche: aspectos de la leche y como hacer un capuchino técnicamente perfecto.
  4. Reglas importantes para ser un buen barista, material necesario y recomendado.

Acreditación oficial de SCA

Puedes reservar tu plaza llamando al 952 96 08 74 o enviándonos un e-mail a: hola@escueladebarismo.com

Detalles

Fecha:
septiembre 24
Hora:
10:00 am - 5:00 pm
Precio:
180€
Categoría del Evento:
Evento etiquetas:
, , , , , , , , , , ,
Página Web:
www.escueladebarismo.com

Lugar

Escuela de Barismo Málaga
Pasaje de Arcipreste de Talavera 14, nave 99.
Málaga, 29004
+ Google Map
Teléfono:
952 96 08 74

Detalles

Fecha:
septiembre 24
Hora:
10:00 am - 5:00 pm
Precio:
180€
Categoría del Evento:
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Página Web:
www.escueladebarismo.com

Lugar

Escuela de Barismo Málaga
Pasaje de Arcipreste de Talavera 14, nave 99.
Málaga, 29004
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Teléfono:
952 96 08 74

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