
- Este evento ha pasado.
Cursos de Brewing «Intermedio día 2»
20 octubre, 2017 @ 10:00 am - 5:00 pm
425€
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Cursos de Brewing «Intermedio día 2»
20 octubre, 2017 @ 10:00 am - 5:00 pm
425€Cursos Básico e Intermedio
El temario incluye:
– Teoría del café.
– Tueste.
– Proceso del café desde el campo hasta ser molido e infusionado.
– Ratio de agua y café.
– Tamaño del grano y preparación del molinillo para cada técnica.
– Tiempos de cada método.
– Técnicas con filtros.
– Otras técnicas de brewing con todos sus detalles.
– ¡Y mucho más!
¡Te esperamos!
Imparte: Formadora SCAE María José García.
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