¿QUIERES FORMARTE COMO UN PROFESIONAL?
FORMACIONES SCA
SCA - Specialty Coffee Association
CERTIFICACIÓN
Specialty Coffee Association
Si quieres ser un profesional en el mundo del café, fórmate en la primera escuela de Barismo de Málaga, desde el año 2013.
Certificaciones oficiales de SCA.
ASESORÍAS
Personalizadas para tu empresa o negocio.
ALUMNOS
Algunos de los alumnos que se han formado con nosotros.
LAURA CABRERA
Barista trainer de SCA | Asesoría y gestión de cafeterías y emprendimientos
Formadora Ítalo-Argentina, establecida en la ciudad de Málaga desde el año 2012. Fundadora de Bertani café, la primera cafetería de Specialty coffee de Andalucía y una de las primeras en España.
Cuenta con una experiencia como docente de más de 20 años, aunque en el área del café comenzó a formarse y evaluar en competencia a baristas desde el año 2011, en Honduras. Allí tuvo su primer contacto con las actividades de las fincas de café, como también ejerció como Jueza de los Campeonatos Nacionales de Barismo del 2011 (SCA).
Afincada en Málaga, comenzó a trabajar de forma continua en la Escuela de Barismo de Málaga de la cual es propietaria actualmente, formando cientos de profesionales hasta la actualidad.




