¿QUIERES MONTAR TU PROPIO NEGOCIO?
ASESORÍA PERSONALIZADA
Para empezar a montar tu propio negocio.
¿A quiénes van dirigidas?
- Si quieres montar un coffee shop, especializado en Specialty coffee.
- Si trabajas o ya tienes un negocio de hostelería y quieres implementar una mejora del sector de la cafetería.
- Si te interesa formarte tú y a tus empleados .
- Si quieres reducir los problemas que supone una apertura de cero, o bien hacer un cálculo más acertado de tu inversión, minimizando pérdidas.
Servicios
- Te ayudamos a definir el formato de tu negocio, según tu inversión.
- Asesoramos en la zona de la ciudad que puede funcionar.
- Asesoramos sobre empresas de diseño que pueden trabajar en el desarrollo de la imagen corporativa y el interiorismo.
- Te formamos en la elección del café o tostador que usarás y en el tipo de contrato y control del mismo.
- Elección de maquinarias especiales que acompañan el formato de dichos tipos de coffee shop (descuentos especiales).
- Elaboración de una carta tentativa.
- Formación tanto del emprendedor como del personal.
- Seguimiento personal durante los primeros días después de la apertura, para generar un flujo de trabajo eficiente.
Servicios
- La asesoría será con contacto permanente para cualquier duda que pueda surgir durante toda la apertura.
- Los días de formación serán acordados previamente a la apertura.
- Dichas formaciones serán implementadas en diferentes etapas, según lo que necesitemos definir.
- Por ejemplo, para definir el tostador se pedirán muestras y se hará un análisis de las mismas, y de ahí en adelante aprenderás a catar y a evaluar café.
- Según la carta que definamos, las formaciones serán de Barismo y de Brewing, con la certificación SCA correspondiente .
1º PASO
Piensa tu idea, organiza los conceptos claves que va a querer resaltar en tu negocio y lucha por lo que de verdad es tu pasión.
2º PASO
Estamos aquí para ayudarte, así que podemos tener una reunión donde poder contar todas tus ideas y de cómo quieres llevarlo a cabo.
3º PASO
Como profesionales de este mundo, te asesoramos en todo el proceso, con el fin de ayudarte a crear tu propio negocio y su implementación.
PRESUPUESTO
Realizamos presupuestos a medida según tus necesidades. Nos adaptamos a ti y a tu idea de negocio. Cuéntanos qué tienes en mente y elaboraremos un presupuesto personalizado para ti.